🥭 Pudim de Chia com Manga: Receita Saudável, Cremosa e Fácil
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- 23 de jun.
- 2 min de leitura
Pudim de chia com manga
Se você procura uma sobremesa saudável ou um café da manhã nutritivo, este pudim de chia com manga é a escolha perfeita. Feito com poucos ingredientes, ele é rico em fibras, ajuda na saciedade e ainda tem um sabor tropical irresistível.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de sementes de chia
200 ml de leite (integral, desnatado ou vegetal)
1 manga madura
1 colher (chá) de mel ou adoçante (opcional)
Coco ralado para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture as sementes de chia com o leite.
Acrescente o mel ou adoçante, se desejar.
Mexa bem e deixe descansar por 10 minutos.
Misture novamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
Bata metade da manga no liquidificador até obter um creme liso.
Em uma taça ou copo, faça camadas de pudim de chia e creme de manga.
Finalize com pedaços de manga e coco ralado.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 4 horas
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios do Pudim de Chia com Manga.
A chia é uma excelente fonte de fibras, proteínas e ômega-3. Já a manga é rica em vitaminas A e C, além de conferir doçura natural à receita. Juntas, elas formam uma combinação deliciosa e nutritiva.
Dicas
Use manga bem madura para um sabor mais doce.
Para uma versão vegana, utilize leite vegetal e substitua o mel por xarope de agave.
Acrescente frutas vermelhas para uma apresentação ainda mais bonita.
Perguntas Frequentes
Posso fazer o pudim de chia sem leite?
Sim. Você pode usar água, leite de coco, leite de amêndoas ou qualquer outra bebida vegetal.
Quanto tempo o pudim de chia dura na geladeira?
Até 3 dias em recipiente fechado.
Posso substituir a manga?
Sim. Morango, banana, pêssego e frutas vermelhas são ótimas opções.
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