🌽 Bolo Mole de Milho Cremoso (Bolo Baeta)

Bolo mole de milho cremoso

Um bolo irresistivelmente cremoso!

Se você ama receitas caseiras simples e deliciosas, este bolo mole de milho é uma excelente escolha. Com textura macia, interior super cremoso e uma superfície douradinha, ele combina perfeitamente com um café fresquinho no café da manhã ou no lanche da tarde.

📝 Ingredientes

• 3 ovos

• 2 xícaras (480 ml) de leite

• 1 lata de milho verde escorrido (170 g)

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 1½ xícara (chá) de açúcar

• ½ xícara (chá) de farinha de trigo

• ½ xícara (chá) de fubá

• 50 g de queijo parmesão ralado

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👩‍🍳 Modo de Preparo

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro.

Passo 2

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o milho, a manteiga e o açúcar por cerca de 3 minutos.

Passo 3

Adicione a farinha de trigo, o fubá e o queijo parmesão ralado. Bata novamente até obter uma mistura homogênea.

Passo 4

Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente apenas para incorporar.

Passo 5

Despeje a massa na forma preparada.

Passo 6

Leve ao forno por aproximadamente 50 a 60 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

Passo 7

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

💡 Dicas da Receita

• Para uma versão ainda mais cremosa, substitua 1 xícara de leite por 200 ml de leite de coco.

• Sirva gelado para uma textura mais firme e sabor ainda mais intenso.

• Você pode adicionar coco ralado para dar um toque especial.

⏱️ Informações da Receita

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de forno: 55 minutos

Tempo total:1 hora e 10 minutos

Rendimento: 10 a 12 porções

Dificuldade: Fácil

❤️ Por que você vai amar esta receita?

✅ Fácil de fazer

✅ Ingredientes simples

✅ Super cremosa

✅ Perfeita para o café da tarde

✅ Sabor tradicional brasileiro

Bolo mole de milho cremoso

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